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摘要:当前冷链疫情带来了新的挑战,包括物流运输受阻、产品储存安全等问题。面对这些挑战,应采取有效的应对策略,如加强疫情防控措施,确保冷链物流的畅通无阻;加强产品追溯和检测,确保产品质量安全;推广数字化管理,提高冷链物...